A propos
Nous sommes Elise et Etienne, jeunes agriculteurs sur la commune de Neydens. La ferme est située dans le hameau de Pernin, où nous cultivons sur un terrain de deux hectares.
Les débuts de la Ferme de Pernin
En 2023, les premiers arbres sont plantés sur le terrain de l’Huche. Une deuxième plantation l’année suivante vient compléter le verger. Les arbres ne produiront pas tout de suite mais le projet est lancé. En 2024, les premiers tunnels maraîchers sont montés. Ils permettront de démarrer les premières cultures de printemps un peu plus tôt, avant d’accueillir les légumes d’été (tomates, aubergines, poivrons, etc.). Les plantes aromatiques et médicinales sont semées, plantées, multipliées. Cette première saison nous permet déjà de tester différentes variétés de légumes, afin de choisir les plus adaptés à notre terrain.
Une Agriculture Paysanne
La diversité de productions nous permet de pratiquer une agriculture plus résiliente, et de nous assurer des récoltes chaque année. Notre système de production a pour but de respecter le sol et la biodiversité. En effet, nous n’utilisons pas de produits phytosanitaires nocifs pour notre terre et notre corps et nous limitons l’usage du tracteur. Nous travaillons à renforcer la fertilité du sol par des apports de matière organique et en le travaillant le moins possible. Nous souhaitons pratiquer une agriculture écologique, respectueuse des ressources de l’environnement, notamment en stockant l’eau de pluie pour arroser quand nous en avons la possibilité.
Un atelier de reproduction de nos semences se met en place afin de limiter notre dépendance aux semenciers et conserver une diversité de variétés adaptées à notre région et à nos pratiques.
Ce projet a aussi pour objectif de nourrir les citoyens à une échelle locale, et de recréer du lien entre les consommateur.ice.s et les producteur.ice.s. Tout en travaillant dans le respect de l’environnement, nous visons certains objectifs de productivité. Ainsi, tout en nourrissant le plus de personnes possibles, nous souhaitons dégager un salaire correct pour chaque associé.
La Biodiversité au jardin
Le terrain de la ferme de Pernin, dit l’Huche, est composé de zones très variées, bénéfiques à la biodiversité. Le jardin comporte un verger, une prairie, des cultures dites « ouvertes » (maraîchage et PAM), de grandes haies et plusieurs mares et zones humides. Ces différents milieux abritent toutes sortes d’insectes et animaux, et permettent aux espèces de plantes sauvages de se développer. Cet écosystème forme un lieu varié qu’il nous tient à coeur de développer et de préserver !
L'équipe
Elise
Maraîchère
Etienne
Maraîcher
Barbouille
Chasseuse de rongeurs
Commandez votre panier dès maintenant !
Contactez nous par email ou par sms pour réserver votre panier hebdomadaire. Détails et tarifs des abonnements dans l’onglet « paniers ».